|
Избранные главы химии Практические аспекты косметической химии: реинжениринг, разработка и производство косметических средств парфюмерии Лектор(ы): М.А.Ломакина, сотрудник кафедры физической химии, специалист по разработке новых продуктов Кирилл Хайкин, химик, парфюмер, выпускник Химического факультета МГУ 2024г. Курс посвящен изучению принципов разработки рецептур и технологии изготовления косметических средств, анализу коммерческих составов. Является продолжением курса "Основы косметической химии". В этом году в курс войдут два новых модуля. Один посвящен парфюмерии: классификации душистых веществ и принципам составления парфюмерных композиций. Второй модуль – практикум в лаборатории, где студенты познакомятся с косметическим сырьем и приобретут навыки работы с ним, воспроизводя и создавая новые косметические средства. Формат экзамена следующий: выполнение двух квестов с задачами на разработку: теоретический и практический в лаборатории. Первый квест – письменный, дистанционный. На втором из предложенного списка ингредиентов будем получать стабильную эмульсию или пеномоющий продукт с заданным диапазоном вязкости и потребительскими свойствами. Курс могут пройти студенты из числа тех, кто ходил в 10 семестре на "ОКХ". На курс зачисляем 30 человек (кратное количеству рабочих мест в лаборатории), поэтому возможен конкурсный отбор по результатам активности на ОКХ в 10 семестре. |